银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔( 二 )


文章插图
除了韩美林艺术馆,银川还有一处非常值得一看的,银川当代美术馆。第一眼,你就会被它通体银白,极具线条感的外观所吸引,设计灵感来源于千百年来黄河冲击平原所形成的流动褶皱,真的非常形象了~
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
馆内经常展出各种前卫艺术品,包括中国当代艺术史、生态环境以及人的自我探索等主题。形态各异的雕塑作品,很适合来打卡拍照。
览山公园
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
览山公园如今已是银川的网红打卡地了,有一个非常古罗马的建筑,顺着几百级台阶来到山顶大平台,对面就是阅海,还能遥望贺兰山,分分钟假装在国外度假。
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
日落时分,在金灿灿的夕阳照射下,这里的建筑格外好看,超级出片。空的话还可以坐下来慢慢看一场西北的日落。
葡萄酒庄
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
受益于得天独厚的天气和日照,贺兰山脚下开发出了一片连绵不绝的酒庄产区,东麓已经被认为是中国最优秀的葡萄酒产区之一。
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
志辉源石酒庄是宁夏贺兰山麓第一个二级酒庄,旅游开发就算做得比较早的了,目前还在不断完善中。
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
酒庄算是大西北比较小众的玩法,但以后可能会慢慢火起来,附近还有几十家酒庄可以玩,没有提前预约的话进不了地下酒窖,只能下次再来咯。
银川风味
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
大西北美食的核心主题就是羊肉了,而银川滩羊在西北羊肉中的地位可是不容小觑的呢。另外银川作为回族自治州,也有一些当地特色的回族小吃值得推荐。
手抓羊肉
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
想要尝到羊肉的自然风味,首推就是手抓羊肉了。做法简单,味道一绝,尤其是长条形的羊肋排,外肥内瘦。吃的时候,蘸点辣椒面或者就生蒜片,过瘾得很!
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
当地推荐国强手抓和老毛手抓两家,非常良心。香气四溢的羊肉,吃起来肉质细腻鲜嫩,美味到暴风哭泣。
羊杂碎
羊杂碎是宁夏人最爱的早餐之一,这点在《早餐中国》就有提到。宁夏人的早晨,每天都要有一碗热腾腾的羊杂碎下肚。
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
这里羊杂碎通常会加面肺,是当地独一无二的一种食材。就是将面糊灌进羊肺里,和羊杂一起煮。煮好后切成长条细丝,吃起来滑溜溜,再加上一个饼,美滴很!
羊肉臊子面
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
羊肉臊子面,同样是当地人离不开的早餐馆子。炝好的臊子,加黄花、蒜苗、豆腐、鸡蛋等,嗦两口面条下肚,一个早上都活了。
冰煮羊
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
冰煮羊虽不是宁夏独有的特色,但是有了滩羊加持,还是有差别的。铜锅里先放冰,再放进羊肉,然后煮化冰水同时煮熟羊肉,蘸上芝麻酱,吃到嘴里,鲜美!
辣糊糊
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
辣糊糊就像是当地特色的一种麻辣烫,汤底由辣椒粉等底料熬出来黏黏糊糊的,菜品都是串在竹签上的。
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
可以去宁夏大学附近的怀远夜市,只要一块钱一串,超实惠!记得要点牛筋面哦,好吃!
油香
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
油香是回族人家最普通,也最具象征意义的一种食物。逢年过节,都会有油香的身影。圆圆一个,吃起来焦香四溢。
馓子
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔
文章插图
俗话说:“油香软,馓子脆”除了油香,馓子也是银川人爱吃的美味。色泽看起来非常诱人,吃上去酥酥脆脆,满口留香。
银川|黄土皇陵,黄沙客栈,银川的美,是穿越千年的豪迈与广阔

推荐阅读