怎么做生姜鸡 生姜鸡简单做法
1、材料：鸡半只 ， 生姜200克 ， 葱两根 ， 生抽两茶匙半 ， 精盐半茶匙 ， 淀粉、米醋、白糖、料酒、色拉油、水少许 。
2、鸡斩成块 ， 用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀 ， 泡油后待用 。
3、生姜刮去皮切成块 ， 用半茶匙精盐略腌 ， 洗去盐分擦干水分 。
4、加入米醋、白糖各少许 ， 低火15分钟至水滚 ， 放入姜浸至有酸甜味 ， 取出姜块待用 。
【怎么做生姜鸡 生姜鸡简单做法】5、用少许色拉油爆香葱段 ， 放入鸡块、子姜、绍酒 ， 加入生抽两茶匙、水少许调味炒匀 。
6、将上述材料放入器皿中 ， 低火20分钟至鸡烂即可 。
推荐阅读
- 鲫鱼萝卜虫草汤怎么做 鲫鱼萝卜虫草汤如何做
- 地瓜饼怎么做好吃 超好吃的地瓜饼做法介绍
- 纽约乳酪做法图解 纽约芝士蛋糕的做法
- 五色炒蔬丁怎么做 五色炒蔬丁的烹饪方法
- 里脊肉怎么腌制 里脊肉怎么腌制好吃
- 面包糠怎么做好吃 面包糠好吃的做法
- 油炸南瓜怎么做好 油炸南瓜做法介绍
- 香葱怎么煮才好吃 香葱的做法介绍
- 怎么做鸭脖 在家如何自制香辣鸭脖
- 土豆炖鸡肝做法窍门 土豆炖鸡肝做法介绍