蚝油香菇的做法
十五蘑菇在主料：,葱花和大蒜在辅料：,盐和糖在调料：,味精在蚝油，蚝油，蘑菇做法：准备：1 。蘑菇洗净，切好茎，揉干 。
2、一个蘑菇，全部为四用 。
练习：
1.烧热锅，放入蒜末炒香 。
2.加入香菇翻炒 。
3.加入少量水(肉汤)、适量盐和少量糖，煨一会儿 。
4.蘑菇软糯后，倒入适量蚝油翻炒均匀 。撒上葱花 。
5、盛出
蚝油香菇家常菜做法大全jushipu.com小贴士：1 。鲜菇洗净后一定要榨干，这样味道才浓郁，不然会太水 。2.用小火煮，让营养慢慢释放出来 。
3.最后放蚝油，不然会挥发 。
【蚝油香菇的做法】 4.这道菜以新鲜蘑菇为特色：味道更好 。
5.选择肉厚的新鲜蘑菇，像伞一样，不要买散的 。
6.你也可以用其他蘑菇来做这道菜 。
7.香菇蚝油很好吃，不用加味精 。
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