本食谱来自【S姐就是福】老师分享的蒜油凉菜的做法，凉菜、午餐、一家三口；烹饪难度：切墩(初级)；
【蒜油凉菜的做法（凉菜菜谱）】怎么做蒜油凉菜好吃？学做蒜油凉菜需要哪些食材？为您提供蒜油凉菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜油凉菜 。
做蒜油凉菜所需食材：难度：切墩(初级)主料：蒜油，黄瓜，豆皮，木耳，香菜，胡萝卜
蒜油凉菜的做法步骤：1. 选好食材，黄瓜一根，豆皮两张，木耳随意，香菜，胡萝卜，
2. 就是熬油了，油里放，八角，蒜，姜，香叶，花椒粒，桂皮，辣椒，开始熬油，一定要小火熬，大概十分钟就可以了，爱吃孜然的可以放点，但是得油好了才能放
3. 拌菜开始，放，盐，味精，白糖，蒜油，爱吃醋可以放一点，哈哈这就是我最爱吃的凉菜了，这是成品，开饭了
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