怎么做凉拌白菜心好吃？学做凉拌白菜心需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的凉拌白菜心 。
【凉拌白菜心的做法（美容菜谱）】本食谱来自【】老师分享的凉拌白菜心的做法，所属分类：下酒菜、凉菜、朋友聚餐、午餐，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素 。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收 。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大 。白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果 。
做凉拌白菜心所需食材：主料：大白菜心一个
辅料：香菜适量，葱适量，干红辣椒适量
凉拌白菜心的做法步骤：1. 白菜心切成细丝备用；
2. 香菜和葱切成碎末，干红辣椒切成小段备用；
3. 切好的白菜心和香菜葱末混合；
4. 起油锅，下入干红辣椒段小火慢炸出香味，直接泼到菜里；
5. 辣椒油和菜拌匀后，添加适量盐、糖和味精拌匀即可 。
温馨提示：温馨提示：1、粗壮的香菜根很好吃的哦，我都没有扔掉；2、不能吃辣的，可以干炸花椒，或者直接烧热油泼，香油、花生油、玉米油、橄榄油随自己喜好；3、先用热油拌匀白菜心，再添加其它调味，可以有效防止白菜心迅速出水；4、盐糖是基础调味，也可以添加凉拌酱油和米醋，两种滋味，不同的风格 。不主张太多的调味，那样会掩盖白菜心本身的鲜、甜、美 。
大家在烹饪凉拌白菜心的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
推荐阅读
- 竹柏的功效与作用 竹柏的养殖方法
- 粉蒸南瓜的做法（美容菜谱）
- 鲫鱼汤的做法（美容菜谱）
- 孔雀竹芋怎么养 孔雀竹芋的养殖方法和注意事项
- 当归鸡蛋红糖水的做法（美容菜谱）
- 虫草花排骨莲藕汤的做法（美容菜谱）
- 预防感冒的梨藕荸荠汤的做法（美容菜谱）
- 香煎芝麻紫薯饼的做法（美容菜谱）
- 丹尼尔怎么养 丹尼尔的养殖方法和注意事项
- 椰蓉小面包的做法（美容菜谱）