煮花生的做法(增肥食谱)

怎么做煮花生好吃?学做煮花生需要哪些食材?宝妈小厨老师为您提供煮花生的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的煮花生 。

煮花生一直都是大家的最爱,特别是在夏天,带壳的鲜花生更是必不可少的美食,爱喝上几口的更是必不可少的 。自己在家做的肯定要经济实惠很多,但是好多朋友总觉得不如外面的好吃,花椒、大料之类的也都放了呀,怎么就不入味呢,其实你离入味只差那一步,那就是把花生捏个小口,这样就能入味了,并且是快速入味,如果不急着吃盖上盖子再焖到微凉,这个时候你肯定为自己这一步而惊喜,还不来试试!
食材:带壳鲜花生1000克,大料4个,姜4片,大葱半根,花椒30粒左右,盐适量
厨具:煮锅
做法:

1 鲜花生有好多泥,买回来后要泡水洗净

2 捞出洗净的花生

3 用手在花生的一端捏开个小口,这样在很短的时间也能入味(窍门在这里)

4 准备好要加入的调料

5 花生入煮锅,加入清水,放入调料
6 加入盐,盐的量以汤有些咸为好

7 大火烧开,中小火煮30分钟

8煮好后别开盖子,再焖半小时更入味 。
宝妈小贴士:
1 花生捏小口才会更入味
2 煮好后再焖才更入味更好吃 。
3 煮好的花生这样储存:凉透后放入大碗里再加原汤泡着,这样吃起来凉凉快快更清爽
【煮花生的做法(增肥食谱)】

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