海南几乎一年四季都有香蕉 , 香蕉是热带水果中的“平民” , 价格便宜又香甜可口 , 是百姓水果盘中的“常客” , 香蕉还有哪些功效你了解吗?今天 , 我们一起来听听营养师的说法 。
运动场上 , 非凡是一些“耗时”的体育竞赛 , 如网球赛等 , 时而看到选手在小休时 , 剥香蕉来吃 , 是为填饱肚子 , 还是补充精力?运动时 , 不适合吃太饱 , 半途吃香蕉 , 主要目的是补足身体疾速流失的能量 。
营养师说 , 足球、网球运动员喜欢在上场前吃香蕉 , 这有助于临场表现 。从营养的角度来分析 , 香蕉的糖分可疾速转化为葡萄糖 , 马上被人体吸收 , 是一种快速的能量来源 。
香蕉属于高钾食品 , 钾离子可强化肌力及肌耐力 , 因而非凡受运动员的喜爱 。
香蕉有助降低血压
营养师说 , 钾对人体的钠具有抑制作用 , 多吃香蕉 , 可降低血压 , 预防高血压和心血管疾病 。研究显示 , 天天吃两条香蕉 , 可无效降低10%血压 。
很多母亲喜欢在孩子便秘时 , 给孩子吃香蕉 , 这也绝对正确 。营养师说 , 香蕉内含丰富的可溶性纤维 , 也就是果胶 , 可帮助消化 , 调整肠胃机能 。
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效 , 因为香蕉包含的蛋白质中 , 带有胺基酸 , 具有安抚神经的效果 , 因而在睡前吃点香蕉 , 多少可起一些镇静作用 。
并非人人适宜吃
【介绍几种吃蕉“古法”(水果食疗)】香蕉营养价值高 , 但是并非人人适宜吃 。营养师说 , 香蕉含钾高 , 患有急慢性肾炎、肾功能不全者 , 都不适合多吃 , 建议这些病人假如天天吃香蕉的话 , 以半条为限 。此外 , 香蕉糖分高 , 一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭) , 患糖尿病者也必须多注重吸取的分量不能多 。
香蕉的中医价值
中医师说 , 香蕉性寒味甘 , 远古书籍中早有记载其营养价值 , 功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等 , 属于优质水果 , 真正价廉物美 。
不过 , 香蕉性质偏寒 , 胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃 。
介绍几种吃蕉“古法”
根据古书籍 , 非凡介绍几种吃蕉“古法” , 对于现代人来说 , 这倒是相当“新鲜”的:
●将两条香蕉连皮放在火上烤 , 然后趁热吃 , 可改善痔疮及便血;
●手足因严寒出现皲裂现象 , 可将香蕉皮内面擦拭患处 , 连续几天后 , 可使皮肤滑润起来;
●对肺燥、干咳无痰、口鼻干燥的人 , 可用3条香蕉去皮切段 , 加冰糖和一碗清水 , 隔水炖一小时 , 然后连渣吃下 , 可滋润祛燥 。
营养师说 , 香蕉轻易因碰撞挤压受损发黑 , 在室温下很轻易滋生细菌 , 最好丢弃 。此外 , 老人家吃香蕉时 , 不要狼吞虎咽 , 免得被噎着 。
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