常吃这道“菜”这辈子都不会的肺癌
肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤，绝大多数肺癌起源于支气管黏膜上皮，故亦称支气管肺癌 。近50多年来，世界各国特别是工业发达国家，肺癌的发病率和病死率均迅速上升，死于癌症的男性病人中肺癌已居首位 。肺癌在早期并没有什么特殊症状，仅为一般呼吸系统疾病所共有的症状，如咳嗽、痰血、低热、胸痛、气闷等，很容易忽略 。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用 。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛，音哑，痰稠，便秘，尿赤均有良效 。
甘草雪梨煲猪肺
材料：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克 。
做法：梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内 。加冰糖少许，清水适量，小火熬3小时后服用 。每日1次 。
功效：养阴润肺，清热生津，化痰止咳 。
主治：热伤阴之肺癌 。
白芷炖燕窝
材料：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量 。
做法：将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣 。加冰糖适量调味后再炖片刻即成 。每日1~2次 。
功效：白芷归肺经，具有止痛、消肿排脓的作用，燕窝具有滋阴润肺、补脾益气的作用 。二者合用可补肺养阴、止咳止血 。
延伸阅读：如何预防肺癌？
1、控制与禁止吸烟 。肺癌主要是环境因素引起的疾病，其中吸烟是重要的致窟因素，因此控制与禁止吸烟，首先要着眼于减少吸烟者在人群中的比例，特别是限制青少年吸烟 。对肺癌的预防有积极高义 。
【常吃这道“菜”这辈子都不会的肺癌】2、职业防护 。对开采放射性矿石的矿区，应采取有效酌防护措施，尽量减少工作人员受辐射的剂量 。对暴露于致癌化合物中的工作人员，必须采取各种切实有效的劳动防护措施，避免或减少与致癌因子的接触 。
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