白鱼怎么做好吃 好吃的白鱼应该怎么烹饪
1、白鱼段去掉鱼鳞 ， 鱼内脏收拾干净 。
2、将鱼段切成适量大小的段 。
3、盆中放入白糖 ， 料酒 ， 蚝油 ， 盐 ， 醋 ， 味素 ， 腌鱼料搅拌均匀 。
4、放入鱼段 ， 使鱼段均匀裹上料汁 。
5、锅中倒入食用油 ， 放入鱼段中火煎制 。
【白鱼怎么做好吃 好吃的白鱼应该怎么烹饪】6、煎好一面 ， 翻过来煎制另一面 ， 出锅装盘 ， 好吃的白鱼块就做好了 。
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