明列子的功效 明列子的营养价值
1、明列子别称兰香子、罗勒子、奇异子等,为唇型花科罗勒属一年生芳香性亚灌木状草本植物,大小如芝麻,黑色,无味,可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质,具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效,
2、明列子提供丰富的食物纤维,在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制,建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物 。
【明列子的功效 明列子的营养价值】3、明列子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率 。
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