素炒金针菇做法简单是家常菜的做法大全的常见菜，不一定要看素炒金针菇视频才能学会，但怎么做素炒金针菇最好吃，跟着的做法图解来做这道素炒金针菇吧 。
素炒金针菇的食材和调料：金针菇200克 胡萝卜 尖椒半根 蒜2瓣 姜二片 生抽 盐 醋适量
素炒金针菇的的家常做法，素炒金针菇怎么做好吃一、金针菇去根部洗净，胡萝卜切丝，尖椒去筋切丝 。蒜拍碎切细
二、姜切成小片
三、锅内放油，油热放入蒜姜
四、蒜和姜炒出香味儿后放入胡萝卜丝翻炒
五、待把胡萝卜炒软放入金针菇，放入少许生抽翻炒
六、金针菇炒熟加入尖椒丝，盐调味，再放入少些醋翻炒二下关火
【素炒金针菇的做法（家常菜）】
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