怎么做新派毛血旺好吃？需要哪些食材？小编为您提供新派毛血旺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味新派毛血旺 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：麻辣味，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做新派毛血旺所需食材：主料：魔芋50g，竹笋50g，午餐肉150g
调料：蒜适量，黄豆芽适量，海带丝适量，金针菇适量，空心菜适量，柿子椒适量
教您新派毛血旺的家常做法，新派毛血旺怎么做好吃1.准备的食材如图 。
2.还有竹笋，魔芋，豆腐泡 。
3.准备的一些蔬菜，黄豆芽，海带丝，金针菇，空心菜 。
4.猪里脊肉，切薄片 。用水淀粉，少许盐，料酒，腌制10分钟左右 。
5.竹笋，魔芋，海带丝，分别焯水 。
6.黄豆芽也是焯水 。
7.热锅凉油，先把切好的午餐肉片，用料包炒一下 。之后加入高汤或是开水 。
8.把牛肉丸下锅煮 。
9.再倒入豆腐泡 。
10.再把之前焯好的竹笋，魔芋，海带丝，黄豆芽，一同倒入锅内 。
11.待锅内煮15分钟左右，再把之前腌制好的猪里脊，滑入 。再煮5分钟左右 。
12.辣椒，大蒜，分别切成片与小段 。
13.之后，把锅内的东东，放在一个盆内，把鲜花椒，切好的辣椒，大蒜片放在盆上 。
14.另起锅，倒入适量的食用油，倒入干辣椒面，花椒面 。炸红油 。
15.把炸好的红油，浇在盆上面 。一道又鲜香又麻辣的“新派毛血旺”就OK了 。
【新派毛血旺的做法（老年菜谱）】
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