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从古至今 ， 太岁这种东西就充满了神秘的色彩 。 我国众多古籍中也都有关于太岁的记载 ， 目前发现最早的记载是《山海经·海外南经》 ， 文中首次出现了“太岁”这个称呼 。 另外《神农本草经》、《本草纲目》等书籍中也有关于太岁的记载 。 有人视太岁岁为“不祥之物” ， 于是出现了不能在“太岁头上动土”这种说法；也有人视太岁为视为珍宝 ， 那么太岁究竟是什么？太岁真的有这么诡异吗？
罕见的太岁太岁这个词是从古书籍中流传下来的 ， 因此究竟什么是太岁 ， 我们也只能根据书籍描述的特征进行与实际的物体进行对应 。 大多数古籍认为 ， 从土中挖出的肉状物即为太岁 ， 它也被称为“肉灵芝”、“聚肉”等 ， 《本草纲目》中描述太岁形态似肉 ， 颜色较黑 ， 有肚无嘴眼 ， 认为它可以作为药材使用 。
单单从这种文字描述来看 ， 太岁究竟是什么 ， 似乎依旧难以确定 ， 那么我们也就只能先入为主 ， 从众多记载的书籍中来找到更符合这种描述的太岁 。
在2015年 ， 辽宁省东港市的村民王承德在山上发现了一个重达140斤的不明物体 ， 这种物体像是一坨肉 ， 但又像是某种生长的植物 ， 于是这位村民把它带回了家 。 当他把这坨不明物体切去一部分 ， 神奇的是 ， 过了一两天切去的部分竟然又重新长起来了 ， 很多人于是众人都推测这是太岁 。 因为根据记载 ， 太岁是一种繁殖能力非常强的生物 ， 如果有人吃掉它的一部分 ， 剩下的太岁很快就会繁殖出新的太岁 。 于是王承德捡到太岁的消息传开了 ， 后来甚至有人出一万块钱一斤的高价进行收购 ， 他也靠这个“宝贝”发了家 。
2019年4月 ， 黑龙江省呼玛县的殷先生 ， 在挖自来水管道时 ， 在四五米深的地下挖出一大块有弹性的胶质物体 。 他殷先生觉得这个东西很新奇 ， 带回家洗干净后 ， 发现这就是传说中的“太岁” 。
由于众多书籍都有记载 ， 太岁非常滋补 ， 于是他尝了尝这“太岁肉” ， 并且用太岁泡水喝 ， 不过殷先生表示 ， “太岁”没有任何味道 。
太岁究竟是什么东西太岁究竟是什么 ， 真有这么大补吗？光靠书籍记载的肯定不靠谱 ， 其实这个问题科学家们也很好奇 ， 但由于太岁非常罕见 ， 直到1992年 ， 我国才真正对太岁进行了研究 。
这是在1992年8月 ， 陕西一村民在周至县渭河中发现了一块重达20多公斤的不明生物体 ， 并且这些物体在存放过程中还会莫名的增大 ， 这坨不明物体表面凹凸不平呈褐色 ， 内部细腻柔软呈白色 。 有人据根据这种性状与古籍记载的内容进行对比 ， 认为这便是传闻中的太岁 。
得知这个消息后 ， 当时西安医科大学、西北大学等多个大学及研究机构开始对这个“肉团”进行研究 ， 太岁的秘密也逐渐被揭开 。 不过由于当时研究条件有限 ， 经过初步研究 ， 当时发现的这块太岁当时给出的结论是 ， 太岁实际上是一个“大型黏菌复合体” ， 其包含的菌类主要有黏菌、真菌等 ， 其中黏菌的含量最多 ， 可达到整体质量的1/3 。 除此之外 ， 太岁中还包含大量的有机聚合物 。
太岁的微观结构
在2020年5月 ， 中科院微生物所真菌学国家重点实验室对太岁进行了更深入的研究 ， 这项研究成果发表在《SCIENCE CHINA Life Sciences》期刊上 。
2020年 中科院关于太岁的研究论文
这次实验 ， 科学家们一共取了四个不同的太岁样本 ， 科学家们不仅检测了其中的微生物数量 ， 同时还对其DNA含量进行了检测 。 经过检测 ， 科学家们发现样本的DNA含量极地 ， 同时蛋白质的含量也很低 。 鉴定结果表明 ， 太岁中含有的微生物主要有日常环境常见的一些真菌和细菌 。
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