白萝卜怎么挑选 越大越好吗
白萝卜 ， 一般在菜市场就可以买到 ， 在挑选的时候看到有大有小的 ， 该怎么选呢？白萝卜怎么挑选？越大越好吗？
白萝卜怎么挑选：
1、在挑选白萝卜的时候 ， 最好选形状比较规则的白萝卜 ， 这样的白萝卜便于剥皮 。注意 ， 如果白萝卜表面有很多坑坑洼洼的地方 ， 这种白萝卜要慎选 ， 可能有虫害 。
【白萝卜怎么挑选 越大越好吗】2、好的白萝卜 ， 拿在手里是会有一定重量的 。如果白萝卜拿在手里感觉比较轻 ， 那么白萝卜可能是空心的 ， 是很缺水的 ， 那么就没有很大的食用价值了 。
文章插图
所以在买白萝卜的时候 ， 应选择形状比较规则、比较沉的白萝卜 。
白萝卜越大越好吗：
白萝卜并不是越大越好 ， 通常来说中型偏小的白萝卜反而吃起来要更好吃一些 ， 因为中型偏小的白萝卜的肉质比起超大的白萝卜会更紧实 ， 中小型的白萝卜煮出来后 ， 口感软软糯糯的 ， 非常好吃 。
在选白萝卜的时候 ， 应尽可能选择个体大小较均匀的、根形完整的 。如果白萝卜长得很奇怪 ， 甚至有分叉、开裂等问题 ， 像这种白萝卜就一定不要买 。分叉、变形的白萝卜发育不良 ， 外观不好 ， 口感也不好 ， 而且还不容易贮藏 。在挑选白萝卜的时候 ， 建议选择外观较普通、正常的白萝卜 。
推荐阅读
- 枞菌怎么读zong还是cong 每年有三茬
- 枞菌为什么那么贵 新鲜枞菌怎么长期保存
- 为什么会手脚冰冷 手脚冰冷怎么办
- 脊柱侧弯是怎么回事 为什么会脊柱侧弯
- 经常半夜醒来怎么办 凌晨醒来难以入睡的原因
- 尿液浑浊是怎么回事 哪些因素导致尿液浑浊
- 为什么手脚容易出汗 手脚多汗怎么办
- 西瓜怎么看沙瓢还是脆瓢 沙瓢西瓜软了还能吃吗
- 西瓜为什么会起沙 吃了西瓜嘴巴麻怎么办
- 猪肉在店里面闻着不臭拿出家臭 刚买的肉有臭味怎么办