本食谱来自【童童的私人厨房】老师分享的茭白炒肉丝的做法 ， 所属分类：肉类、午餐 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
之前做过茭白炒青椒 这次的茭白丝炒肉丝也照样好吃
做茭白炒肉丝所需食材：难度：切墩(初级)主料：茭白2根 ， 瘦肉200g ， 青椒2个 ， 红尖椒3个
辅料：淀粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 蚝油 ， 姜蒜
茭白炒肉丝的做法步骤：【茭白炒肉丝的做法（热菜菜谱）】1. 主材
2. 茭白切丝 青椒切丝 红椒切圈 肉丝忘拍照了 瘦肉切丝少许淀粉盐 鸡精腌制备用
3. 热锅冷油 先下姜蒜爆香 在下辣椒
4. 辣椒煸炒片刻倒入肉丝煸炒
5. 肉丝煸炒变色倒入茭白 加入适量蚝油 盐 鸡精翻炒
6. 好啦 真的很好吃 下饭 如果不喜欢吃肉的宝贝们我的菜谱还有茭白片的 可以参考
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童童的私人厨房老师在(微信公众号：meishi778)分享茭白炒肉丝的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了茭白炒肉丝的家常做法了吧 。
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