一头牛在饭店中全部做熟卖完,有多少的利润?
如果为了利润,最好不要一头牛;如果为了卖完,最好不要在饭店;如果为了做熟,最好把它大卸八块 。灵光一现
其他网友观点看你怎么卖,还有看你做的味道好不好吃!现在在小县城一斤牛肉要七十块钱左右,一头牛算你一千二百斤,光卖牛肉一头牛要卖五六万,做成菜肴就翻倍能卖十一二万左右!但是现在还是很少人能吃得起牛肉大餐,大多数是每家每户一斤两斤卖才能卖得了,所以你讲的一头牛做熟卖掉是不现实的!多研究一下这个市场就知道了!
其他网友观点【一头牛在饭店中全部做熟卖完,有多少的利润?】在餐饮行业的食材成本应该占到营业额百分之三十吧,生意可以的话可以拉低运营成本,利润也能做到百分之三十,所以应该对半赚 。
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