茯苓夹饼有营养吗
随着生活水平的日益提高 ， 很多人的饮食要求也在不断提高 。现在的人大多都要求吃的食物要有营养 ， 那么我们常吃的茯苓饼有营养吗？相信这个也是很多人都关心的问题 。因为这毕竟关系到我们的身体 ， 关系到我们的切身利益 。所以对于茯苓饼的了解越多越好 ， 特别是茯苓饼的营养成分 。
茯苓饼对于有些来说也许是很陌生的 ， 因为平时的生活中很少会吃到茯苓饼 。但是也有很多人因为追求食物的营养价值 ， 所以找到茯苓 。知道了茯苓的作用所以就会选择茯苓饼 。那么 ， 茯苓饼究竟有没有营养呢？下面就来具体说说 。
茯苓饼又名茯苓夹饼 ， 是北京市出产的一种滋补性汉族传统名点 。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼 ， 中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁 ， 其形如满月 ， 薄如纸 ， 白如雪 ， 珍美甘香 ， 风味独特 。关于茯苓饼的制食法 ， 早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有记载：“茯苓四两 ， 白面二两 ， 水调作饼 ， 以黄蜡煎熟 。”不过这种蜡煎的饼并不好吃 。到了清初 ， 有人提出“糕贵乎松 ， 饼利于薄”的主张 ， 于是 ， 后来的饼就越来越薄 。因为滋补性强加上慈禧爱吃 ， 所以身价百倍 。凡到北京的外地人 ， 大都要到王府井买几盒带回去 ， 以馈赠亲友 。
【茯苓夹饼有营养吗】茯苓是一种无色、无味的中草药材 ， 具有养颜 ， 美容、滋补的功效 。茯苓夹饼用茯苓配以各种鲜水果、果仁、饴糖等加工而成 ， 不含任何食品添加剂 ， 天然、绿色、营养、健康 ， 是保健佳品 。茯苓夹饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素 ， 营养丰富 ， 口味鲜美 ， 具有滋养肝肾 ， 补气润肠之功效 ， 长期食用 ， 可增强体力 ， 养颜护肤 。
通过上面文章关于茯苓以及茯苓饼的详细介绍 ， 想必大多数人都了解了茯苓饼 。通过对于茯苓饼的了解 ， 我们就会发现 ， 其实茯苓饼对于我们的身体而言是很有营养的 。茯苓饼不但营养价值很高之外 ， 同时还对身体有着很多功效和作用 ， 所以大家在平时可以经常食用 。
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