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女人美容养生药膳( 二 )


(1)赤豆弼：取赤豆30g，豌豆lOg，粳米l00g 。将豆与粳米淘洗干净，放砂锅内，加l000mL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟三粥成，即可食用 。具有健脾化湿、生津止渴作用 。
(2)薏米粥：取薏米30g，粳米lOOg，淘洗干净，放砂锅内，加lOOOmL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可食用 。具有健脾化湿、和胃清暑作用 。
(3)荷叶粥：取荷叶40g，茯苓20g，粳米l00g.洗净，放砂锅内，加1000mL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可饮用 。具有健脾和胃、化湿清暑作用 。冬病夏治，防止肺系慢性疾病复发所谓“冬病夏治”，是指冬天容易发作的慢性支气管炎、哮喘等慢性病症，在夏季相对缓解时应采用预防性固本治疗，以防止这些慢性疾病反复发作 。“冬病夏治”的内容十分丰富，其中，食疗食养是很重要的防治措施，患者可根据自身的体质状况，采取对应食疗 。这里侧重介绍几款预防呼吸系统慢性病患(哮喘、慢支炎)的食疗方 。
(1)虫草炖老鸭：取冬虫夏草l0g.老鸭1只：将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，夏天坚持食用，具有补肾养肺，提高机体免疫能力，预防咳喘发作的功效 。
(2)黄芪煲乌骨，：取乌骨鸡半只、黄芪30g 。将乌骨鸡去毛和内脏，切块，放砂锅内与黄芪共煲，待鸡肉熟烂，加入调味品即可食用 。夏天坚持食用，可益气养肺、滋肾养血，能提高机体防御能力，预防咳喘发作 。
(3)人参胡桃粥：取人参粉6g，胡桃肉(打碎)30g，粳米l00g 。将粳米洗净，放砂锅内，用1000mL清水，煮至粥成，加入人参粉和胡桃肉稍煮，即可食用 。夏天坚持食用l—2个月，具有益气补肾、纳气平喘的作用 。
药膳调理男性功能障碍
男子性功能中的某一环节发生障碍而影响性功能完善时，称为性功能障碍，其引发因素有先天性的，也有后天性的 。据现代医学研究，儿属后天性的，基本上都能痊愈 。但一定要针对病因进行辩证治疗，更重要的还要解除思想负担，消除苦闷和忧郁的情绪 。性功能衰退，从中医学的辩证来说，应属肾虚的范畴：肾虚的表现是：常腰酸腿软，头晕耳鸣，易于疲劳 。较常人怕冷，冬日两足寒冷者属肾阳虚;若有时盗汗，手足心热者，属肾阴虚 。其形成大多由于劳心或劳力过度，或平时有遗精疾患、手淫恶习等 。虚症中，又以肾阳虚者为多 。
性功能障碍、性功能衰退者的饮食中，首先要补充优质蛋白质，其次应补充各种矿物质及微量元素 。有专家认为，钙的补充每天不能低于700mg，否则房事后易见腰痛，或手足抽搐;缺铁则易引起疲乏兀力，面色苍门，故宜常吃海带、虾皮、紫菜、木耳、豆制品、骨头汤等 。锌缺乏后会使睾丸萎缩，导致性欲减退 。牡蛎和动物的肝脏都是含锌量较高的 。再有注意补充各种维生素，特别是维生素E.它能调节性腺功能并能增加精子的活力 。维生素E 一般在植物油中，如玉米油、豆油中含量最多，另花生、芝麻、菜油中亦有较多含量 。现将增强肾虚患者性功能的食物介绍如下 。
1、双羊枸杞粥
羊肾1只，羊肉l00g，葱白2根，枸杞叶250g.粳米150g 。先将羊肾、羊肉洗净，煮沸，加酒和萝卜去膻味后，捞出切成细丝，然后，将羊肾、羊肉与粳米同煮成稀粥，最后入枸杞叶、葱白，煮沸后，加适量油盐，再煮15分钟左有，顿服，每日1次 。科学研究证明，这种药膳中不仪含有蛋白质、脂肪、各种矿物质和多种维生素，而且还有一定数量的性激素 。
2、韭菜粥
新鲜韭菜lOOg，粳米150g，先煮粳米，待米烂时.再将韭菜放入，并加适量油盐 。韭菜，民间称它是“壮阳草”，“起阳草” 。《本草拾遗》说它“温中补虚，调和脏腑，令人能食，益阳 。”对男子阳痿、早泄、遗精，妇女白带阴冷、腰膝酸痛等都有良好的功效 。
3、油炙寐雀
麻雀3只去皮和内脏，用香油炸酥，蘸炒盐粉吃，每日1次 。或麻雀卵数枚，煮熟去壳，每次服l~2枚，日服2次：对阳痿、早泄有良效 。中医学认为，麻雀的肉、卵、脑具“壮阳益精、补肾强腰”作用，有“兴阳道，令人有子”的功效 。早在唐代，就有人用雀肉和蛇床子熬膏，制成药丸，名“驿鸟丸”治疗性机能减退症.
4、狗肉炖黑豆
狗肉500g.黑豆50g，先将狗肉洗净，加制作调料，煮几沸后，再入黑豆炖烂，食时加生姜丝、蒜泥则其味更佳 。可作为菜肴常服 。对由性功能减退而引起的阳痿、早泄、不育，均有良效 。
狗肉性温，有壮阳道、填精髓的作用，狗的阴茎效果更好：在《普济方》中曾明确指出：“狗阴茎，主伤中，丈夫阳痿不起” 。加以补肾养阴的黑豆，则在补阳的基础上配以养阴，阴阳调剂，可以久服，不致产生阳亢之弊 。

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