冬季女性补血养虚的美味食疗法( 四 )
2.鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片 。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油 。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用 。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花 。
3.红枣黑木耳汤
红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量 。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时 。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用 。具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等 。
4.羊肝菠莱鸡蛋汤
羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个 。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用 。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血 。
5.山药紫荆皮汤
山药30克，紫荆皮9克，红枣20克 。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤 。日服1剂，分3次服用 。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者 。
6.鸭肝首乌汤
取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克 。先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片 。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用 。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花 。
7.香菇豆腐汤
干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量 。先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝 。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用 。具有益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等 。
8.肝枸杞鸡蛋汤
猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个 。先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内 。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成 。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子 。具有养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗 。
总结：通过以上的叙述，相信广大女性朋友们了解了喷血的症状以及原因 。在冬季这样寒冷的季节，还在为贫血烦恼的女性朋友们，还在等什么，赶快试试小编给大家介绍的食疗法吧，既健康又美味营养哦 。
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