爆炒肥肠煲制作方法 爆炒肥肠煲如何做
【爆炒肥肠煲制作方法 爆炒肥肠煲如何做】清洗肥肠 ， 用面粉把里面用筷子通一通 ， 然后加入姜块、料酒、花椒和开水煮一会 。
捞出来洗干净 ， 切成片 ， 另外青红椒切块 。如果有荤素两个砧板分开切更好 。姜粒、大葱丝、蒜粒备用 。
锅内放入姜、大蒜和大葱粒爆炒出香味 ， 放入肥肠片 ， 加入生抽和老抽 。
加入两罐啤酒 ， 适量的加入一些盐 ， 辣椒粉 ， 把肥肠的味道逼出来 。大火收汤汁 ， 留一些汤汁即可出锅 。不嫌麻烦撒一点香菜 。
推荐阅读
- 电饭煲粘锅怎么办 非常简单
- 爆炒小龙虾的做法（老年菜谱）
- 家常鸡公煲的做法（老年菜谱）
- 金钱菇煲乌鸡汤的做法（美容菜谱）
- 剁椒爆炒鱿鱼怎么做 剁椒爆炒鱿鱼做法
- 电饭煲蒸红薯要放水吗
- 爆炒文蛤的做法 怎么做爆炒文蛤
- 爆炒西瓜皮的做法（增肥食谱）
- 洗肥肠小技巧 洗猪大肠有个小窍门怎么做呢
- 夏枯草煲猪横利的功效 夏枯草煲猪横利有哪些功效