贫血的人吃什么补血益气( 二 )
牛肉
除了猪肝之外，牛肉也是补铁的首选，因为牛肉的营养价值同样非常丰富 。专家指出，在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质 。
患有胃病的人在平时经常吃牛肉，还能达到健脾胃的作用 。但是也要注意一点，如果是给宝宝补铁的话，一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收 。
猪肉
在所有的肉类食物中，猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类，但它的营养价值却不容忽略 。尤其是猪肉中的铁质，每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质 。
很多人都不知道，猪肉还有着很好的润肠养胃的功效，因此特别适合宝宝补铁食用 。在补铁的食物有哪些问题中，我们要注意一点，由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好是挑瘦肉食用 。
猪肾
经过研究发现，在每100克猪肾中含铁5.6毫克，而且蛋白质的的含量还要更高，每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质 。
当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些，锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少，但在食用之前一定要注意清洗干净 。
大豆
铁质不仅仅只有在肉类食物中存在，在素食食物中同样也有寒铁食物的存在，比如大豆 。
研究发现，每100克大豆中含铁9.4毫克，虽然大豆中含有的铁质较高，但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些 。
【贫血的人吃什么补血益气】结语：看了小编上文的介绍，是不是已经知道贫血的人吃什么好呢？是不是已经知道贫血吃什么食物呢？那小编希望您能在日后的日子多注意一下哦，也希望您能把今天学到的知识分享给身边的朋友们哦 。
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