小寒养生 5款食疗方轻松过寒冬( 二 )
过去，牛马等牲畜就是一家的主要劳力，需特别养护 。小寒天气最冷，更要注意牲畜的保暖 。民间多在牛棚马厩烧火取暖 。
小牲畜御寒更加谨慎——单独铺上草垫，挂起草帘挡风 。讲究的人家会用温水饮牲畜，尽量减少牲畜的体能消耗，预防疾病，并且在饮水中加入少许盐，补充冷天牲畜体内盐分的流失，增强牲畜的免疫力 。
平日我们到见牲畜舔墙根、喝脏水的现象，就是牲畜缺盐，以舔舐墙根泥土中盐碱、或从脏水中摄取盐分的表现 。南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作，倘若遇到强冷空气，则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节 。
根据多年农事经验，人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化，早早做好农事计划，如山东地区就有“小寒无雨，大暑必旱”、“小寒若是云雾天，来春定是干旱年”的俗语 。
生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备 。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚 。
俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法 。据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗 。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成 。
冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏 。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧 。
总结：小寒是一个冬季最冷的时候，很多人都会出现手脚冻疮的现象，所以我们应当给身体增加营养，让身体暖和起来，不知道怎么补身体的亲们可以看看文章哦，给大家介绍了小寒进补的食疗方 。
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