血糖高可以吃鱼吗？吃鱼居然可调节血糖
众所周知，血糖偏高者在平日饮食中是需要忌吃一些食物的，而鱼肉由于鲜美可口，且营养丰富，人们在平时也会常吃鱼，那么，血糖高可以吃鱼吗？
血糖高可以吃鱼吗？
鱼类益处多多，糖尿病患者吃鱼确实是个不错的选择 。不过，鱼类最好清蒸或者水煮，不可油炸，尽量选择质量较好的海鱼、河鱼 。此外，吃鱼的量也有讲究 。
尿酸水平正常的糖友每周可以进食鱼类2～3次，每次80~150克最为适宜;而合并有血尿酸轻度偏高(360~420mmol/L之间)的糖尿病患者应该适当减少鱼类的摄入，每周吃1次，每次80克左右;若血尿酸水平超过420mmol/L，应停止使用一切鱼类，防止诱发痛风 。
吃鱼的好处：
1. 吃鱼或可调节血糖 。日本—项调查结果显示，每天吃鱼达到170克的—组男性，比每天只吃40克鱼的—组男性，患糖尿病的风险低约30%，特别是沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰富的鱼类 。但女性常吃鱼并不会帮助预防糖尿病 。
有专家推测，吃鱼可以预防糖尿病可能是由于鱼类中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸改善了胰岛素功能 。此外，有报道指出，鱼类多不饱和脂肪酸n-3及n-3与n-6的比例属最理想的，有利于调节血糖和预防糖尿病的并发症 。
【血糖高可以吃鱼吗？吃鱼居然可调节血糖】2. 保护心脏，降低心血管病风险 。鱼肉含有的不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三脂的水平 。国外科研发现，患有糖尿病的妇女发生心血管疾病的危险性特别高，但在这些患者中，喜欢吃鱼的人在16年内发生心脏病的可能性反而大大降低 。美国心脏病学会建议成年人至少应该每周吃两次鱼 。
推荐阅读
- 血脂高吃什么好 食疗解决没烦恼
- 糖尿病吃什么好 3款药膳稳住你的血糖
- 提高免疫力的食谱有哪些
- 血脂高吃什么好 10款食疗方最佳的选择
- 四款食疗方帮你改善低血糖 低血糖吃什么好
- 高血糖吃什么
- 吃什么好 六款食谱助你降压
- 血脂高吃什么好 降血脂的四款保健汤
- 一般尿酸高可以喝汤吗
- 高血压能吃鲽鱼吗