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孕妈正确补充碘元素对宝宝脑神经发育好 孕期补碘的注意事项

碘是人体必需的微量元素之一 ， 人体各个时期均需要 。特别是对于胎儿来说 ， 碘的作用尤为重要 。那么 ， 胎儿大脑发育 ， 元素碘的重要作用体现在哪些方面？缺碘会有怎样的危害？孕妈如何正确补充碘元素？下面跟随小编了解一下吧！


碘元素对胎儿大脑发育的作用
在胚胎时期如果缺乏甲状腺素 ， 就会严重影响胎宝宝大脑的发育 ， 出生以后成为一个呆傻、聋哑、身材矮小的呆小病患者 。而胎宝宝脑神经的发育与碘关系密切 ， 孕妈妈缺碘是会影响胎儿智力发育的 。
孕妇和幼儿碘缺乏会怎样
·母亲妊娠期缺碘：可以造成胎儿甲状腺激素缺乏 ， 胎儿的中枢神经系统 ， 尤其是大脑的发育会受到严重的损伤 ， 引起呆小症 ， 出生后表现为四肢短小 ， 鼻梁扁平 ， 口 唇肥厚 ， 面容呆滞 ， 肌张力低下 ， 皮肤干燥 ， 畏寒 ， 食欲低下 ， 反应迟钝 ， 鸭行步 ， 有程度不同的听力和语言障碍 ， 身材矮小 ， 性器官发育不全 。可见 ， 缺碘对胎儿身体及智能的发育有重要影响 。
·胎儿由于缺碘：以致甲状腺激素供应不足 ， 生长发育便会发生一系列障碍 ， 其中首当其冲的是中枢神经系统的发育、分化受到阻滞 。缺碘所致的脑损伤 ， 在脑发育期过后即使补充再多的碘 ， 对已受损伤的脑组织来说也无济于事 。
而胎儿孕早期主要从母体摄取甲状腺激素 ， 孕中期和孕晚期主要是从母体摄入碘 ， 自己合成甲状腺激素 ， 而胎儿和母亲对摄取碘的能力 ， 胎儿处于劣势地位 ， 换句话说 ， 当碘缺乏时 ， 对胎儿的影响要大于对母亲的影响 ， 而且是不可逆转的 。因此 ， 孕妇的碘营养是十分重要和不可忽视的 。


孕妈如何科学补充碘元素？
孕妇对碘的需要量比一般人的需要量要高 ， 因为胎儿的生长发育旺盛 ， 各系统的发育对甲状腺激素的需要量增加 。
对成人摄取碘的日推荐量为150微克 ， 孕妇每日应相应再增加25-50微克 ， 因此孕妇及乳母可注意经常食用海带、紫菜、海鱼等含碘丰富的食品 。
孕妇除进食一些含碘丰富的食物外 ， 不能随便补碘 ， 否则同样会对胎儿造成危害 。根据中国各地区的实地情况 ， 再加上数据分析专家论证 ， 国家下调了“食用盐碘含量标准” ， 但针对孕妈妈这个特殊群体 ， 各地将提供碘含量为30毫克/千克左右的“孕妈妈专用盐” 。孕妈妈们可以根据需要选择！
孕妈应该通过正规渠道购买碘盐 ， 碘盐必须有包装和碘盐标志 ， 购买时要辨认清楚 。购买的碘盐要妥善保存 ， 碘盐应放在阴凉、干燥处 ， 避免受日光直射和吸潮 ， 离开灶台存放 ， 避免高温影响 。居民可购买小包装碘盐 ， 存放时间不宜过长 ， 做到随吃随买 。
另外 ， 为防止碘丢失 ， 烹饪时不宜过早放入碘盐 ， 宜在食物快熟时放入 ， 避免用碘盐爆锅、长时间炖和煮 ， 以免碘受热失效而失去补碘的作用 。


孕期补碘的注意事项
1、食用海带要谨慎
海带成为了不少准妈妈的首选之品 ， 建议各位每星期食用2顿左右即可满足身体所需 。需要注意的是 ， 该物中含有砷 ， 直接食用会造成身体中毒 ， 因此应在烹饪前用水浸泡一天晒干 ， 以便去除砷 ， 此外还要不断地换水 。
2、补碘也不宜过量
其实 ， 碘在人体中的首要职责 ， 就是帮助促成甲状腺激素 ， 因此需求量往往只用微克来计算 。所以补充时不宜过猛 ， 否则同样会中毒 ， 导致母体的甲状腺功能异常亢进 ， 对孩子造成伤害 。
3、随时监测尿碘
如果准妈妈因身体需求开始补碘 ， 那么就要定期去做好尿碘检查 ， 做到随时监测 。一旦发现检测数据大于800ug/L ， 就停止补充 ， 适当调养 ， 否则会造成补碘过度 ， 伤害到自身和胎儿 。
孕期补充碘元素食谱推荐
金针鲜蛤煲
原料：蛤蜊250克、金针菇50克、香菇几朵、鸡腿1只、柠檬半个；米酒、盐、生抽、高汤各适量 。
制作方法：
1、香菇泡软去蒂 ， 金针菇去根洗净 ， 鸡腿切成小块 ， 一起入开水汆烫 ， 捞出弃汤；
2、把几种主料加调料放入锅中 ， 慢慢煮 ， 当蛤蜊煮开撇去泡沫 ， 盛入小碗 ， 食用前加柠檬汁调味 。营养小特色：蛤蜊、金针菇、香菇等含碘丰富 ， 口感清淡又不失鲜美 ， 会让孕产妈咪的秋季餐桌充满诱惑 。


醋拌蛰皮
原料：水发海蛰皮400克 ， 油菜50克 ， 大蒜10克 ， 熏醋10克 ， 精盐3克 ， 味精2克 ， 芝麻油10克 。
制作方法：
1、海蛰皮洗净 。大蒜、油菜、海蛰皮均切成丝 。
2、海蛰皮丝放入容器内 ， 加入蒜丝、油菜丝拌匀 。
3、加入熏醋及所有的调料拌匀即成 。
【孕妈正确补充碘元素对宝宝脑神经发育好 孕期补碘的注意事项】 小提示：海蛰皮先用冷水冲洗去盐分 ， 再入盛有沸水的容器内漫泡30分钟左右捞出 ， 用冷水反复冲洗去除咸味 。

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