泽泻的炮制方法及原理作用功效
【常用别名】水泽、水白菜(《中药志》) 。
【来源】本品为泽泻科植物泽泻Alisma orientals(Sam.) Juz ep.的干燥块茎 。
【产地与产地加工】主产于福建、四川、江西等省 。冬季茎叶开始枯萎时采挖，洗净，
干燥，除去须根及粗皮 。
【历史沿革】南北朝刘宋时代有酒浸法(《雷公》) 。宋代有酒浸一宿炙(《局方》)，微炒《洪氏》)，酒浸蒸焙(《传信》)，无灰酒蒸(《背疽方》)，酒湿，蒸五次法(《朱氏》) 。明代有去芦(《人门》)，皂角水浸切焙(《仁术》)，去尾，去皮(《保元》)，煨制(《景岳》)，米泪浸蒸(《大法》)，米泔浸炒法(《醒斋》) 。清代有炒黄色(《说约》)，盐水拌(《备要》)，盐水炒焦、盐水炒干(《幼幼》)，酒拌烘(《要旨》)，酒炒法(《得配》)等 。现行有盐制(《中国药典》1995年版)，麸制(《规范》)，盐麸制(《贵州》)，酒炙(《集成》)，炒制(《上海》)，土制法(《天津》)等 。
【炮制方法】净制除去杂质(《中国药典》1995年版) 。
切制
【泽泻的炮制方法及原理作用功效】1.润切稍浸，润透，切厚片，干燥(《中国药典》1995年版) 。
2.蒸切取原药材，加水浸泡2小时，闷1夜，蒸透，凉风吹1天，切片晒干(《集成》) 。
炮制
1.盐制
盐炙
①取泽泻片，加盐水拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒干，取出，放凉 。每泽泻片100kg，用食盐2kg(《中国药典》1995年版) 。
②取泽泻片放锅中，用微火炒热，慢慢喷入食盐水，使匀，焙干水气，晒干 。每泽泻片100kg，用食盐约2kg(《集成》) 。
盐烤制将盐水与泽泻片拌匀，闷透备用 。预热烤箱到120℃时，将铺好泽泻片的烤盘放人烤箱，烤制30分钟，取出 。每泽泻片100kg，用食盐2kg(《烤制法》) 。
2.麸制
取麸皮，撒入热锅中，侯冒烟时，加入泽泻片，拌炒至黄色，取出，筛去麸皮，放凉 。每泽泻片100kg，用麸皮10kg(《规范》) 。
3.盐麸制取泽泻片，用盐水均匀润湿，晒干 。将锅放在大火上烧至微红，取适量蜜制麦麸洒人锅内，浓烟起时，将泽泻片倒人，迅速炒动至金黄色，立即取出，筛去麦麸，摊开晾凉 。每泽泻片100kg，用盐1.25kg，蜜制麦麸12.5kg(《贵州》) 。
4.酒炙在100℃热锅中加人泽泻片，翻炒数次，用酒喷匀，炒干，取出放凉即可 。每泽泻片100kg，用酒5kg(《集成》) 。
5.炒制
取泽泻净片，清炒至微焦(《上海》) 。
6.土制
将锅加热，取泽泻片，置锅内，随即将土粉撒入，用铁耙翻动均匀，炒至土粉均匀粘于片上，取出筛去土粉，待凉即得(《天津》) 。
【成品性状】泽泻：为圆形厚片 。外表黄白色或淡黄棕色，有须根痕 。切面黄白色，粉性，有多数细孔 。质坚实 。气微，味微苦 。盐泽泻：形如泽泻片 。表面微黄色，偶见焦斑 。味微咸 。麸泽泻：表面黄色或金黄色，偶见焦斑 。有焦香气 。酒泽泻：表面微黄色 。微有酒气 。土泽泻：表面土黄色，薄挂一层土粉 。有土香气 。
【性味与归经】甘，寒 。归肾、膀胱经 。
【功能与主治】利小便，清湿热 。用于小便不利，水肿胀满，泄泻尿少，痰饮眩晕，热淋涩痛；高脂血症 。
【用法与用量】6~9g 。
【处方应付】处方写泽泻付生品；其余各随方付给 。
【炮制作用】本品生用长于利水泄热 。常用于小便不利，水肿，淋浊及湿热带下 。盐炙后能引药下行，增强滋阴泄热的作用，利尿而不伤阴 。常以小剂量用于补剂中，泄肾降浊，可防止补药之腻滞，多用于腰部重痛，脚膝萎软 。麸炒后可缓和寒性，偏于渗湿和脾 。多用于脾虚泄泻，痰湿眩晕 。《逢源》有“利小便生用，人补剂盐、酒炒，油者伐胃伤脾，不可用”；《得配》有“健脾生用，或酒炒用，滋阴利水盐水炒”的阐述 。
【化学成分】含多种四环三萜酮醇衍生物，包括泽泻醇A、B、C，泽泻醇A乙酸酯，泽泻醇B乙酸酯，泽泻醇C乙酸酯，表泽泻醇A，24-乙酰基泽泻醇A，23-乙酰基泽泻醇B，23-乙酰基泽泻醇C 。并含胆碱、卵磷脂和一种磷脂物质以及蓓半萜类成分 。
【现代研究】
1.工艺研究
研究了不同炮制方法对泽泻水溶性煎出物含量的影响 。结果：泽泻经炮制后，其水溶性煎出物较生品均有不同程度增加，尤以盐制品为最高 。有文献对《全国中药炮制规范》中的盐制泽泻法作了改进，由切片盐制改为直接由盐水浸润再切片，认为此法可减少闷润时间，吸附均匀，片形光滑美观
2.药理研究
有人观察了不同方法炮制的泽泻对大白鼠的利尿作用，结果为：生泽泻、酒炙泽泻、麸炒泽泻均有一定的利尿作用；而盐泽泻几乎不见利尿作用；但在五苓散方剂中，无论选用生泽泻或盐泽泻均有一定的利尿作用 。有文献从中医理论和现代药理学角度出发，分析说明泽泻盐制不但不能增强利水渗湿作用，而且起着相反作用 。中医理论认为，水肿忌盐，所以盐制泽泻作为滋肾补阴之辅佐药尚可，而作为利水渗湿药当以米泊水浸炒为宜
【贮藏与保管】置干燥处，防蛀；盐泽泻、酒泽泻，密闭，贮于阴凉干燥处 。
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