现在用厨师机和面好像摸到了点门道，这两次和面一般30分钟就出薄膜了，这次的吐司做的很成功，特别松软，加了燕麦更健康 。
燕麦牛奶吐司的主料：面包粉(300克)燕麦牛奶吐司的调料：牛奶(180克)燕麦(50克)黄油(10克)白糖(10克)盐(2克)酵母(4克)鸡蛋(1个)做燕麦牛奶吐司所需厨具：电烤箱燕麦牛奶吐司的做法图解步骤
1、除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面
2、揉出薄膜，取出进行发酵
3、发好的面团
4、排气后分成3份，醒15分钟
5、擀成椭圆形
6、卷起
7、再擀成椭圆形
8、卷起
9、放入模具，进行发酵，发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
10、烤箱预热，180度25分钟左右
小窍门：烤到上色后盖上锡纸
【燕麦牛奶吐司的做法（青少年食谱）】
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