比较爱吃肉,懒得吃带骨头的,想想这道菜在饭店里吃,有时候会嚼不烂,想自己试试,结果味道还不错,小鼓励!
糖醋里脊的主料:里脊肉(300克)糖醋里脊的调料:
3.把肉放进料里搅拌均匀,准备油炸 。
4.热锅,加足够多的油,烧热,大火 。
5.肉下锅炸,表皮金黄取出,等油温上来再炸,然后取出 。
6.把油锅油倒出之后,在锅干净的情况下再倒少许油,加入番茄酱,糖,醋炒汤汁,根据个人口味过程中可以尝尝 。
7.倒入炸好的里脊肉,翻炒,直至汤汁全部均匀裹住里脊肉 。出锅 。
【糖醋里脊的做法(私家菜)】
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