怎么做雪梨肉饼汤好吃？学做雪梨肉饼汤需要哪些食材？为您提供雪梨肉饼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪梨肉饼汤 。
工艺：煮 ， 难度：初级入门 ， 人数：4人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<30分钟
做雪梨肉饼汤所需食材：主料：雪梨一个 ， 猪瘦肉150克
辅料：盐2克 ， 姜汁几滴 ， 葛粉10克
教您雪梨肉饼汤的家常做法 ， 雪梨肉饼汤怎么做好吃1.前腿瘦肉一块 ， 洗干净 。
2.猪肉用搅拌机搅成泥 ， 几秒钟搞定 ， 然后加一勺葛粉 ， 一勺盐 ， 几滴姜汁 ， 剁进肉泥里 。
3.团成一个圆球 。
4.用手压成一个圆饼状 ， 放入砂锅 。
5.雪梨一个 ， 选择汁水多的 ， 口感越甜越好 。
6.去皮 ， 切成片状 。
7.雪梨片也一起装入砂锅 。
8.加入适量的热水 ， 然后用汤勺轻轻推动一下肉饼 ， 这样不会粘锅 。
9.大火烧开 ， 小火煮上20分钟即可 ， 出锅前尝下味道 ， 再添加少量的盐即可 。
10.不要添加过多的调味料 ， 遮盖汤本身的鲜美鲜甜 。
【雪梨肉饼汤的做法（美容菜谱）】
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