有时候看到喜欢的美食，就会马上的去凑足食材，可是材料都买齐了，又放在一旁置闲 。总是快过保质期了再来赶着做！！俺这头脑发热型的肿么办？~今天做的这款寿司就是的，海苔买好有半年的时间了，今天清理冰箱时候发现还有一个月就要过保质期了，其实做起来没有想象的复杂，而且非常的美味哦！
火腿肉松寿司的主料：大米(适量)紫菜(适量)火腿肉松寿司的调料：火腿肠(2根)鸡蛋(2个)肉松(适量)沙拉酱(适量)做火腿肉松寿司所需厨具：【火腿肉松寿司的做法（私家菜）】电饭煲
火腿肉松寿司的做法图解步骤
1.提前把米饭蒸好，再来准备其它的材料，2个鸡蛋打散
2.锅里放少许的油，煎成鸡蛋饼
3.把火腿肠也煎一下
4.然后都切成长条备用
5.调好寿司醋（6勺白醋+4勺糖+1勺盐），搅拌到糖盐都融化
6.倒进蒸好的米饭中，拌匀
7.取一张紫菜，把米饭平铺在上面，注意尾部留出一点不要铺
8.涂上一条沙拉酱，上面撒上肉松
9.再铺上鸡蛋火腿条
10.利用寿司帘卷起来
11.再切成小段就可以享受美味了~
小窍门：1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整 。
2.米饭蒸好后，等到温热再倒进寿司醋拌匀 。
3.切小段的时候，感觉非常的不好切，可能家里的刀不够快，后来用面包刀切的，觉得好挺好用的 。
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