蔬菜土豆粉的做法(私家菜)

去一次外地,吃了超级好吃的水晶粉,后来知道是土豆粉做的,自己赶紧动手做吧
蔬菜土豆粉的主料:土豆粉(250克)卷心菜(0.5个)胡萝卜(1段)香菇(2个)肉丝(50克)洋葱(0.5个)蔬菜土豆粉的调料:料酒(1勺)生抽(1勺)做蔬菜土豆粉所需厨具:炒锅
蔬菜土豆粉的做法图解步骤【蔬菜土豆粉的做法(私家菜)】
1.蔬菜切成丝状备用 。
2.土豆粉放水里清洗一下 。
3.水烧开下土豆粉煮开捞出备用 。
4.锅烧热下肉丝煸炒一下 。
5.下香菇,胡萝卜翻炒片刻 。
6.下土豆粉继续炒,淋料酒 。
7.下卷心菜翻炒均匀,淋入生抽,翻匀 。
8.等蔬菜变软,熟了,即可盛出来 。
9.成品 。可以作为主食吃,有蔬菜有肉有粉多好呀 。
小窍门:用不沾锅好炒 。

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