白菜瘦肉制作方法 白菜炒肉片做法
1、用料：白菜半颗、猪肉100克、玉米油2勺、生姜2片、盐适量
2、猪肉切薄片 ， 温水冲洗干净 。
3、白菜洗净 ， 切小块备用 。
4、锅中 ， 倒入两勺玉米油 ， 开中大火 ， 烧热 。下入姜片 ， 翻炒讲下 ， 倒入猪肉片 。
【白菜瘦肉制作方法 白菜炒肉片做法】5、不断翻炒 ， 炒到肉微微发黄 。
6、倒入白菜 。继续翻炒 。
7、不断翻炒 ， 到白菜变软 ， 大概5-6分钟 。
8、然后加入一勺半盐 。翻炒1分钟 ， 翻炒均匀即可 。根据自己家口味调节 。
9、出锅 ， 趁热吃！
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