本食谱来自【肥安妈】老师分享的电饼档烤杏鲍菇(无油)的做法，朋友聚餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做电饼档烤杏鲍菇(无油)好吃？学做电饼档烤杏鲍菇(无油)需要哪些食材？为您提供电饼档烤杏鲍菇(无油)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饼档烤杏鲍菇(无油) 。
杏鲍菇实在是美味，而且爽脆，在家如果用水煮或者炒，很容易出水变得不脆，严重影响口感 。如果用锅煎又要放很多油，且也容易出水 。用电饼档煎烤能保持爽脆口感，又能快速做好，不放油还健康，减肥期间吃不错 。
做电饼档烤杏鲍菇(无油)所需食材：主料：杏鲍菇随意
辅料：盐少许，黑椒粉 或五香粉少许
电饼档烤杏鲍菇(无油)的做法步骤：1. 杏鲍菇洗净，切片 。
2. 煎饼铛预热，然后放杏鲍菇，盖上盖子煎一下 。
3. 煎一小会，翻面再煎 。这时可以撒一些盐 。
4. 煎了一下，熟了，就下黑椒粉，要现磨那种 。我另外还给某几片下了五香粉，还是很香的 。
5. 上碟，把另外一面也撒盐和黑椒粉或五香粉 。搞定 。非常容易，无油配方，口感爽脆，我一下就吃完了，人多的话，估计要几根才够吃呢 。
【电饼档烤杏鲍菇(无油)的做法（热菜菜谱）】
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