怎么做素麻婆豆腐简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗素麻婆豆腐 。
不加肉的素豆腐哦～
做素麻婆豆腐需要什么材料嫩豆腐1块，豆瓣酱1勺，油适量，水淀粉一小碗，姜适量，葱花适量，蒜适量，鸡精适量，盐适量，胡椒粉适量，开水一碗
素麻婆豆腐怎么做好吃又简单
做法分解1：准备食材 。
做法分解2：水烧开把豆腐放进去过一道水，大概两分钟 。
做法分解3：捞出备用 。
做法分解4：油适量 。
做法分解5：油开，开小火(大火会糊)放姜蒜和豆瓣酱，翻炒一会 。
做法分解6：加一小碗开水 。
做法分解7：开了下豆腐，中火煮哦，轻轻的翻炒豆腐 。
做法分解8：翻炒个三四分钟，放鸡精，水淀粉，继续翻炒，动作要轻，要起锅了放点胡椒粉 。
做法分解9：最后一步，注入灵魂，加葱花 。
素麻婆豆腐的做法窍门【素麻婆豆腐的做法（老年菜谱）】?翻炒豆腐动作要轻，不然就不成型啦 。。
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