怎么做麻酱宽粉简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗麻酱宽粉 。
主要是家里弹尽粮绝了,只剩下上次吃火锅的一袋宽粉~
做麻酱宽粉需要什么材料【麻酱宽粉的做法(老年菜谱)】宽粉1袋,麻酱适量一般80克,蛋1个荷包蛋哈哈,山西老陈醋3~5勺,生抽1.5勺,耗油1匙,盐0.1匙,白糖小半勺,香菜末适量,蒜末适量,葱末适量,辣椒粉适量
麻酱宽粉怎么做好吃又简单
做法分解1:宽粉冷水下锅,煮熟捞出放冷水
做法分解2:煮粉的时候切点蒜末,我大概用了四五瓣蒜,然后三根小葱,香菜可以放可以不放,一点芝麻,一点辣椒粉(菜场买的,可以选择辣的或者不能吃辣的选择炸香的那种)然后我用的四季宝花生酱一勺半,用醋稀释了,热油浇上
做法分解3:这个勺子放了一勺半生抽,大半勺耗油,小半勺糖,两勺醋,(我用的陈醋,味道好)搅拌均匀,
做法分解4:放入宽粉搅拌均匀,热油的时候可以像我一样 。给自己煎一个荷包蛋,配上,粘上这个汤汁,绝了
做法分解5:真的,配上我新买的盘子和桌子,开心
做法分解6:一边看电视一边嗦粉!!!超级简单方便又好吃呀
麻酱宽粉的做法窍门。
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