本食谱来自【洋bb】老师分享的冷菜系列凉拌木耳的做法，凉菜、午餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做冷菜系列凉拌木耳好吃？学做冷菜系列凉拌木耳需要哪些食材？为您提供冷菜系列凉拌木耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冷菜系列凉拌木耳 。
在外面吃过凉拌木耳，一直想捣鼓着，没想到味道真不错…
做冷菜系列凉拌木耳所需食材：主料：干木耳10个，小干椒2个，蚝油2小勺，糖1小勺，盐1g，薄盐酱油2大勺，蒜蓉2瓣，姜3片，胡椒粉1g
冷菜系列凉拌木耳的做法步骤：1. 准备好食材
2. 干木耳用水泡发1个小时，之后用水煮4分钟，之后用凉水洗过，待用
3. 之后加入剁碎的小干椒和姜和蒜蓉，加入盐，糖，酱油，蚝油，麻油，胡椒粉，用手抓匀，让其入味 。放入冰箱冷藏冰镇 。
【冷菜系列凉拌木耳的做法（凉菜菜谱）】
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