酒糟汤圆怎么做啊 如何做酒糟汤圆
1、食材：糯米粉200G、紫甘蓝小半个、红萝卜半根、菠菜一小把、酒糟半碗、冰糖适量 。
2、把糯米粉分成四碗，每碗约50G 。
3、把菠菜洗干净放入搅拌机，加小半碗水搅拌成泥 。
4、用滤网滤出汁，做成天然的食用色素 。
5、同样方法做出红萝卜汁和紫甘蓝汁 。
【酒糟汤圆怎么做啊 如何做酒糟汤圆】6、把做好的食用色素分次加入到面粉里（须避免一次性加入过多的水份），搓成粉团 。
7、同样方法做出各色粉团，白色的粉团只需加入清水 。
8、把粉团再搓成小丸子 。
9、起锅加水烧开，加入冰糖，放入小丸子 。等小丸子全部浮起后装碗备用 。
10、小丸子全部浮起后装碗备用 。
11、锅里放入酒糟，打入个鸡蛋 。
12、煮开后加入汤圆，酒糟汤圆完成 。
13、要是喜欢吃鸡蛋比较滑的，关火之后再加更好 。
推荐阅读
- 葱花炒鸡蛋怎么做好吃 葱花炒鸡蛋的做法介绍
- 玉米火腿肠怎么烤好吃 玉米火腿肠如何烤好吃
- 苔菜肉水饺怎么做 苔菜肉水饺的做法
- 毛肚怎么做最香 制作香辣毛肚的方法
- 千里香馄纯怎么做 千里香馄纯的做法
- 聚合物水泥基防水涂料怎么样
- 渗透结晶防水涂料怎么样
- 行李箱海关锁密码忘了怎么办
- 厨卫吊顶材料怎么选
- 不锈钢杯子的异味是怎么产生的