【酱油水鱼的做法(家常菜)】怎么做酱油水鱼好吃?学做酱油水鱼需要哪些食材?为您提供酱油水鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱油水鱼!
酱油水鱼的食材和调料:赤腙鱼2条,约半斤 生抽 蒜苗3根 萝卜干若干 豆豉若干
酱油水鱼的的家常做法,酱油水鱼怎么做好吃一、鱼干净后,两面背上斜划一刀
二、蒜苗斜切段;萝卜干切成小拇指细的条
三、热锅入油,将鱼稍煎一下
四、把鱼稍微拨离锅底,下豆豉、蒜白段、萝卜干略炒出香味
五、然后烹入生抽王、少许糖和水,旺火煮透
六、撒上红红细细的辣椒丝就可以上桌了
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