金针菇是凉性还是热性的
【金针菇是凉性还是热性的】金针菇学名毛柄金钱菌 ， 又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等 ， 因其菌柄细长 ， 似金针菜 ， 故称金针菇 ， 属伞菌目白蘑科针金菇属 ， 是一种菌藻地衣类 。金针菇具有很高的药用食疗作用；金针菇含有人体必需氨基酸成分较全 ， 其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ， 且含锌量比较高 ， 对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ， 人称增智菇；金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质 ， 有增强机体对癌细胞的抗御能力 ， 常食金针菇还能降胆固醇 ， 预防肝脏疾病和肠胃道溃疡 ， 增强机体正气 ， 防病健身；金针菇适合气血不足、营养不良的老
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