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春季上火的原因及症状 六类食材去火功效好

春天到了 ， 气温不稳定 ， 一天冷一天热的 ， 很容易出现上火的情况 ， 那么春季上火吃什么好呢？跟小编来看看吧 。
虽然春天的气候比较温和 ， 但是春天的流行性疾病比较多 ， 让人防不胜防 。也是由于春天的气候原因 ， 人们更容易出现上火的现象 ， 这也很容易让人感到困扰 。那么上火吃什么好呢？上火的原因都有哪些呢？上火的症状又有哪些呢？


上火的原因
1、干燥的季节或气候
秋季气候干燥 ， 尤其是北方 ， 如果不注意补充水分很容易上火 。
2、不良饮食习惯因素
春天的环境本就容易引起上火 ， 很多人在春天还不注重饮食上的调节就更容易出现上火的现象 。有些嗜辣如命、爱吃油腻、烧烤等食物的人以及平日里烟酒不离口的人更容易出现上火的显现 。此外有些人的身体体质比较容易上火的 ， 要注意饮食中经常吃点较为清淡的食物 。
3、生活习惯因素
饮食和生活作息规律是人们身体健康的保障 。如果经常出现工作繁忙、加班、家庭生活不协调、精神压力比较大等的情况时 ， 人们容易出现内分泌紊乱的现象 。尤其是经常熬夜的年轻人更容易出现由于内分泌紊乱引起的上火 。
4、长期食用滋补品
滋补品虽然对身体有一定好处 ， 但是也不能不注意它会产生的副作用 ， 因为一般的补品都是热性发物 ， 如红参、高丽参、保龄参、鹿角胶、阿胶等热性补品 ， 在“上火”时不要吃 。


上火的症状
1、上火会流鼻血
人体鼻腔中的毛细血管很丰富 ， 加上黏膜比较薄 ， 遇到干燥等情况就容易出血 ， 敏感的人尤其是儿童需要小心 。食物引发流鼻血常常还跟水杨酸或其他有抗血小板作用的成分有关 。水杨酸是一种抗凝血的成分 ， 巧克力不但含有大量水杨酸 ， 其中的黄烷醇（本身是一种很好的抗氧化成分）还能增加水杨酸的效果 ， 巧克力中的可可碱、黄嘌呤类生物碱还会升高血压 ， 加上大量的糖就不难解释流鼻血的现象了 。除了巧克力 ， 酒、辣椒、咖啡、鱼油也都容易引起流鼻血 。
2、上火会拉不出
若肾、膀胱、大小肠等部位有火 ， 会“拉不出” ， 有大便干结 ， 小便短少 ， 尿色黄赤、混浊有味 ， 阴部时痒 ， 妇女白带增多等 ， 可选三黄片、栀子金花丸等 。
根据专家的建议 ， 防干燥不仅仅是多喝水 ， 或多涂滋润霜那么简单 ， 想要滋润过冬不上火 ， 每个家庭都需要全面了解自身的“家庭干燥指数” ， 才能更具针对性地调整生活习惯 ， 从而达到以内养外的科学调理 。养成合理健康的饮食习惯 ， 是根源上调理体内环境杜绝冬日上火最关键一步 。
3、上火会睡不香
宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒 ， 身子不停翻动 ， 有时还会咬咬牙等等情况 ， 宝宝若无其它病症、身体不适 ， 就有可能是因为上火引起的体内失调而引起的睡眠障碍 。睡不香导致生活作息紊乱 ， 也使宝宝容易出现生气、精神烦躁、脾气急躁冲动、情绪波动等状况 ， 这些都容易使孩子的生理机能出现偏差 ， 进一步加重上火问题 。最终导致发育不良、抵抗力下降、病毒侵袭感冒发烧等严重后果 ， 从而影响宝宝正常身心发展 。
总结：上火的问题虽然不是很严重 ， 但是经常上火也会扰乱人们的生活节奏 ， 影响人们工作生活 。气候的原因我们不能避免 ， 但是在日常生活中我们一定要注意个人饮食习惯和作息规律的调节 。容易上火的人可以适量吃一点梨、白菜、黄瓜、鸭肉等 ， 通过食疗的方法来去火 。
上火吃什么好


1、降火菜：白菜
俗话说 ， “鱼生火 ， 肉生痰 ， 白菜豆腐保平安” 。过了一个春节 ， 很多人大鱼大肉吃多了 ， 难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状 。此时 ， 不妨来点蔬菜降降火 。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠 ， 是很好的降火菜 。白菜可以与百合、山药一起清炒 ， 能清肺火 ， 有助防治呼吸系统疾病 。
2、降火肉：鸭肉
中医认为 ， 鸭肉性寒 ， 有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效 。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用 。营养学研究表明 ， 鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉 ， 而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸 ， 适宜三高人群食用 。需要注意的是 ， 最好少吃烤鸭、烧鸭等 ， 可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食 。
3、降火汤：马蹄茅根萝卜汤
很多人习惯饭前或饭后喝汤 ， 我们不妨做一份降火汤 。很多食材都有去火作用 ， 比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津 ， 绿豆汤可清热解毒、止渴 ， 山药、茯苓熬汤能健脾 。在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤 ， 适宜实热上火者食用 。将马蹄、白萝卜洗净、去皮 ， 与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制 ， 加少许盐调味 。萝卜被老百姓誉为“小人参” ， 不仅营养价值高 ， 还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效 。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用 ， 但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用 。
4、降火粥：山药糯米粥
中医认为 ， 粥不仅是一种食物 ， 还具有药膳的辅助治疗作用 。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材 ， 有助去火 。推荐一款山药糯米粥 ， 将山药去皮洗净 ， 切片备用；马蹄削去外皮 ， 切成丁；糯米淘洗干净 ， 用冷水浸泡半小时；大枣洗净备用 。锅中加入冷水 ， 放入上述食材 ， 先用大火煮开 ， 再用小火慢炖约1个小时即可 。注意 ， 糖尿病患者在饮用时不要放糖 。


5、降火茶：三花茶
工作间歇 ， 泡上一杯降火茶 ， 有助清热解毒 。推荐一款三花茶：取金银花10克 ， 菊花10克 ， 茉莉花3克 ， 沸水冲泡 。菊花味甘微苦 ， 具有清肝明目的功效 ， 有助清泄肝火 。金银花味甘性寒 ， 气味芳香 ， 可清热解毒 。这款茶香气浓郁 ， 可提神醒脑、宁神静思 ， 有疏风清热、养肝明目的作用 。


6、降火果：梨
【春季上火的原因及症状 六类食材去火功效好】 梨是一种凉性的水果 ， 其中的水分很是丰富 ， 经常吃梨有很好的去热化痰、生津止渴、养肺润肺的功效 。尤其是在天气干燥 ， 人们容易出现嗓子干涩沙哑的时候 ， 多吃一点梨能化解这种现象 。梨和冰糖或是白萝卜一起煮水喝都有化痰止咳的功效 。

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