梨怎么做止咳化痰效果好 冰糖炖梨炖多久

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立秋后的第一杯冰糖雪梨
By 居居龙Eyki
用料
- 雪梨 2个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
- 枸杞 几粒
- 葡萄干 适量

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1、大梨子洗干净 , 切块(去不去皮看个人喜好)

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2、切好之后 , 入锅 , 加入红枣 , 葡萄干 , 枸杞 , 冰糖 , 清水 , (清水不用很多 , 梨子在熬煮过程中会出水)中火烧开 , 烧开后 , 盖上锅盖 , 转小火慢慢熬

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3、大概熬半小时 , 梨子的止水已经融入清水里 , 味道也合适了 , 就可以起锅了
雪梨的营养功效味甘性寒 , 含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等 , 具生津润燥、清热化痰之功效 , 特别适合秋天食用 。
雪梨的饮食禁忌梨忌与蟹肉同食 , 因梨性寒凉 , 蟹亦冷利 , 二者同食 , 伤人肠胃 。
梨忌与油腻、冷热之物杂食 , 易引起腹泻 。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者 , 忌食用 。
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