嫩姜怎么腌制好吃 如何腌制嫩姜
1、准备食材：嫩姜、盐、白糖 。
2、将切成薄片的姜放入玻璃碗中 ， 加入食盐 ， 用手搓至盐分吸收 。
3、放置四小时 ， 锅中放入冰糖 ， 醋 ， 小火慢熬 ， 使冰糖融化 ， 盛出放凉 。
【嫩姜怎么腌制好吃 如何腌制嫩姜】4、将放凉后的糖醋汁倒入姜片中 ， 加盖密封两天后即可食用 。
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