猪肉为什么又可以叫做叫大肉

【猪肉为什么又可以叫做叫大肉】陕西人也把猪肉称为大肉 , 这个问题有两种说法 。
1、有些民族地区不允许吃猪肉 , 甚至连“猪”这个字也不许说 , 为尊重少数民族的习俗 , 所以将猪肉改叫大肉 。
2、因朱元璋姓朱 , 所以人民群众都不敢提猪字 , 所以人民群众以大肉为代名词代替猪肉 。
吃大肉成为民间专指吃猪肉的词汇 , 大肉随之成为民间特指猪肉的专有名词 , 小肉饭也随之流传入民间 。

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