此时会发生一个变化 ， 那就是蛋清和蛋黄与壳分离 ， 随着下落流质的蛋清和蛋黄会散开 ， 在摩擦中慢慢地消失殆尽 ， 而壳在碎了之后 ， 由于重量减少 ， 其下落时会变缓 ， 最终以渣渣的形式飘散在一定的范围内 。
03 民航客机扔鸡蛋虽然在这三种飞机中 ， 民航客机离地面最近 ， 但是万米高空的温度也在零下四十度左右了 ， 鸡蛋被一扔后 ， 很快也会被冻裂 ， 随着不断的下降 ， 在摩擦生热和温度随海拔降低上升的影响下 ， 鸡蛋会逐渐的解冻 。
但是 ， 解冻的那一刻也是鸡蛋碎成渣的时刻 ， 因为强大的摩擦力会将已经破掉的鸡蛋“撕成碎片” ， 最终壳会留下一些碎片 ， 而里面的鸡蛋也会散落开来 ， 此时就像万米高空落下的雨点一样 ， 鸡蛋也不会熟 。
最后任何一种飞机的正常飞行高度所处的环境都可以快速将鸡蛋冻破 ， 而一旦冻破了 ， 随着鸡蛋温度的升高 ， 摩擦力的影响 ， 它最终会碎裂 ， 之后里面的蛋清和蛋黄会散开 ， 这使得它们不会被摩擦产生的温度“煮熟”（参考下雨） ， 而是会碎成渣 。
当然 ， 在航天飞机上扔一个鸡蛋 ， 它会瞬间被冻住（也有可能冻裂 ， 但不会散开） ， 然后在太空飘荡 ， 与其他太空物质相撞后会碎掉 ， 也可能被吸入大气层 ， 成为“流蛋” 。
【从飞机上扔下一枚生鸡蛋，鸡蛋在落地时是生的还是熟的？】但是 ， 无论是哪一种情况 ， 我们都无法将生鸡蛋变成熟的 。
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