生驴肉冷冻一年能吃吗
生驴肉冷冻一年能吃 ， 最好放在密封袋子里面 ， 里面尽量没有空气 ， 最好可以进行真空处理 ， 然后放入冰箱进行冷冻 。驴肉性平不易上火 。中医认为 ， 驴肉性味甘凉 ， 有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效 。它是高蛋白、低脂肪的营养食品 ， 含有动物胶等营养成分 ， 能够很好地调养机体 。
【生驴肉冷冻一年能吃吗】驴肉的蛋白质和氨基酸含量非常高 ， 但是其中脂肪和胆固醇却非常低 ， 这个优点非常赞！这样一来 ， 驴肉对动脉硬化以及冠心病、高血压等患者具有良好的保健作用 。
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