粒粒香炒饭怎么做 粒粒香炒饭做法介绍
1、材料:剩米饭一盘、辣椒4个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、生抽少许 。
【粒粒香炒饭怎么做 粒粒香炒饭做法介绍】2、辣椒切碎备用 。
3、鸡蛋加少许盐打成蛋液 。
4、先将辣椒炒出香味 。
5、然后盛出备用 。
6、锅洗干净 , 烧热 , 先不要放油 , 直接将饭倒入 , 用锅铲将米饭压散开来 。
7、不停的翻动 , 不停的压散至米饭没有一个相粘的小团,将饭炒热当 。
8、紧接着放入适量油 , 继续不停的翻动米饭 , 让油粘上每一粒米饭 。
9、然后顺时针转圈倒入蛋液 , 继续翻炒 。
10、炒至蛋液全裹在米饭上 , 锅里却看不到鸡蛋 。
11、接着加入适量生抽炒匀 , 生抽的咸味已经够了 , 不用另外加盐 。
12、最后将炒好的辣椒碎倒入炒饭内和均匀即可 。
推荐阅读
- 香菜包饺子好吃吗
- 香蕉酸奶马芬的做法 原来是这样做的
- 香菇虾仁饺子 香菇虾仁饺子的做法与步骤
- 五香茶叶蛋的做法(私家菜)
- 芹菜炒腊肠香肠的做法(私家菜)
- 清汤葱香羊肉丸菠菜汤的做法(私家菜)
- 香菜和羊肉能一起吃吗
- 家里自制香肠配方 如何自制香肠
- 香菇油菜的做法(增肥食谱)
- 香菇猪肉糯米饭的做法 香菇猪肉糯米饭怎么做