怎么做和风荞麦面虾仁沙拉好吃？学做和风荞麦面虾仁沙拉需要哪些食材？为您提供和风荞麦面虾仁沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味和风荞麦面虾仁沙拉 。
工艺：拌 ， 难度：初级入门 ， 人数：2人份 ， 口味：咸鲜味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<5分钟
做和风荞麦面虾仁沙拉所需食材：主料：荞麦面120克 ， 紫甘蓝3-4片 ， 金针菇若干根 ， 小葱2根
辅料：白芝麻1-2茶匙 ， 丘比沙拉酱日式口味：25毫升
教您和风荞麦面虾仁沙拉的家常做法 ， 和风荞麦面虾仁沙拉怎么做好吃1.主要材料备齐；
2.紫甘蓝叶洗净沥干 ， 切细丝备用；
3.小葱切末 ， 金针菇切小段；
4.虾仁去头剥壳；
5.从背部片开后抽虾线 ， 接着准备小锅 ， 锅中加水放一茶匙盐煮开 ， 放虾仁汆烫1分钟捞起沥干；
6.荞麦面放入滚水中煮 ， 沸腾时倒入1/2杯冷水 ， 煮3-4分钟再捞起 ， 在纯净水中稍微过一下捞出沥干；
7.这里在日式口味：的丘比沙拉汁中加入适量白芝麻拌匀做成日式白芝麻酱汁；
8.紫甘蓝丝垫底摆盘 ， 荞麦面卷在中间 ， 加入虾仁 ， 撒好葱花 ， 淋上加上金针菇段 ， 再淋上调好的日式白芝麻酱；
【和风荞麦面虾仁沙拉的做法（凉菜菜谱）】9.这样就完成了 ， 吃的时候拌匀就可以了 。
和风荞麦面虾仁沙拉烹饪技巧：1、丘比日式酱汁的风味酸度其实刚刚好 ， 如果将增加更多风味 ， 可以在里面加入一些辣椒碎或洋葱碎就可以了 。2、荞麦面的热量较低 ， 蛋白质含量比较多 ， 搭配更多蔬菜吃 ， 会兼顾营养均衡 ， 是非常好的一道减脂餐 。
推荐阅读
- 葱油拌面的做法（凉菜菜谱）
- 更适合母亲肠胃的烫面苜蓿盒子饼的做法（热菜菜谱）
- 西红柿鸡蛋面的做法（热菜菜谱）
- 炸酱面的做法（热菜菜谱）
- 多长时间敷一次面膜最好呢
- 睡眠面膜怎麼用呢
- 睡眠面膜使用顺序是什么
- 睡眠面膜使用时间是什么
- 睡眠面膜使用步骤是什么
- 睡眠面膜啥时候用呢