明明是好事,为啥很多饭馆开始抵制探店主播了?商家:换你也抵制

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以前出门就餐 , 大多是随遇而安 , 路上看到什么饭馆 , 就去吃什么饭!如今出门就餐 , 先拿出手机扒拉一遍 , 根据套餐的价格 , 好评多寡 , 再来决定吃那家的饭菜!尤其是随着视频的火爆 , 很多朋友还会根据当地有名的探店主播大V的推荐 , 去选择就餐的饭馆!
说实话 , 这种模式最开始 , 深受各个饭馆的喜欢 。 一是可以提高饭馆的知名度 , 二是可以提高来饭馆就餐的客源!但是 , 如今越来越多的饭馆开始抵制探店主播了 , 甚至还会在进门显眼的位置 , 单独悬挂一个禁止探店的牌子!
按理说 , 主播去探店是件互补的好事 , 一是可以让主播有话题、有内容;还能顺带帮助饭馆提升知名度和客源 。 为啥就开始抵制了呢?
老于是美食的图文博主 , 说实话 , 最开始还真不了解 , 但是参加了一次餐饮行业的聚会时 , 在饭桌上和各个饭店的老板聊起这事才知道 , 真是“哑巴吃黄连 , 有苦说不出啊”!
【明明是好事,为啥很多饭馆开始抵制探店主播了?商家:换你也抵制】甚至 , 有一位老板当着我的面说:如果现在你也开家店 , 保准你也会抵制!说实话 , 听完这些老板的理由 , 换做我还真的会低脂!今天就和大家说说 , 都有哪些原因 , 大家觉得应不应该抵制 。
吃饭不给钱老板们说得最多的就是吃饭不给钱!说实话 , 从小到大 , 吃饭给钱 , 欠债还钱 , 这是天经地义的事!但是 , 现在不少探店的主播打着给商家做宣传的名义 , 先吃饭 , 吃饱喝足之后再说自己是探店主播 , 要求免单!
更过分的一些主播在吃完要求免单之后 , 还会要求赠送一些礼品 , 甚至直接索要钱财的!这些可都不是老于瞎说 , 这样的事情 , 都上过好多次热点了!
对于商家来说 , 一个主播的饭钱免单就免了 , 但是架不住一群一群地来 , 等于用自家的钱 , 免费供别人吃喝了!所以 , 这就是饭馆抵制主播最大的因素之一!
素质参差不齐有位饭馆的老板和我说:如果主播们的素质都高 , 而且自己的店铺生意也够红火 , 有些时候 , 免单也就免单了 , 问题就出在主播的素质参差不齐啊!
最经典的例子 , 就是免费吃了人家饭馆的饭 , 还要再说人家饭馆的不好!前阵子不就是有位主播 , 同样一碗面 , 一会说好 , 一会说差的 。 由于主播从业人员的素质高低不一 , 导致了商家反感 , 从而进行抵制!
这位老板还和我说:每一家饭馆都是真金白银砸出来 , 为了是挣钱养活一家老小 。 而有些主播要么是为了噱头 , 要么是为了钱 , 把好的说成不好的 , 一下就让人家饭馆口碑下降了很多!如果这家店刷不到这段视频 , 根本就不知道为啥 , 店里的口碑会一落千丈!
老于有话说主播的从业门槛的确低 , 但是饭馆老板的从业门槛也不高!二者原本是个互补的好事 , 作为探店主播吃饭给钱 , 凭良心说好坏 , 是一个人的基本素养!而作为饭店 , 也不能为了好评 , 而不择手段花钱去买 。
老于认识很多的探店博主 , 也认识很多的餐饮老板 , 说实话 , 探店博主就是为大家寻找犄角旮旯 , 大家都不知道的美食 , 当眼里只有占便宜和钱的时候 , 距离翻船也就不远了!而对于餐饮老板们来说 , 闷声做好你的味道 , 用味道去征服每一个顾客 , 让每一个顾客充当你新顾客的说客 , 比什么宣传都强!
以上就是今天和大家分享的内容 , 问一问大家 , 你会根据博主视频中的推荐 , 去光顾某一家店吗?其次 , 去过的朋友感觉主播们大多说的是真实的 , 还是虚假的多?欢迎在评论区留言交流!最后 , 感谢大家的观看 , 谢谢大家!
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