怎么做木耳拌山药好吃？需要哪些食材？小编提供木耳拌山药的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的木耳拌山药 。
分类：凉菜，小菜，家常菜
使用的厨具：煮锅
口味：咸鲜，工艺：拌，耗时：十分钟，难度：简单
做木耳拌山药所需食材：主料：干木耳10g，山药150g，生菜50g
辅料：蒜末适量，生抽2匙，珍极凉拌醋1匙，香油适量
木耳拌山药的家常做法，最正宗的木耳拌山药怎么做好吃
一、木耳用水泡发，山药去皮切片泡水里，生菜切粗条 。
二、小锅放水烧开，放入山药焯水3分钟 。
三、木耳也用开水焯一下，捞出后过凉水，蒜末加生抽，醋，香油调成味汁 。
四、木耳山药控净水后放盆里，放入味汁拌均 。
五、装盘即可 。
【木耳拌山药的做法（凉菜菜谱）】
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