炸酥肉的家常做法 炸酥肉的家常做法介绍
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1、首先向五花肉中加入盐、胡椒粉、葱花、姜末、料酒抓拌均匀 ， 再加入蛋清、淀粉再次抓拌均匀 。
【炸酥肉的家常做法 炸酥肉的家常做法介绍】2、然后锅中倒入植物油 ， 油温八成热时 ， 放入腌制好的五花肉 ， 油炸五分钟至金黄色 ， 将油炸好的酥肉捞出装盘 ， 完成 。
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