虾仁的营养价值 虾仁有哪些营养价值
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【虾仁的营养价值 虾仁有哪些营养价值】1、首先虾仁属于高蛋白 ， 低脂肪的食物 ， 所以经常被列入减肥餐单中 。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口 ， 所以不管男女老少都爱吃 。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素 ， 对于病人康复 ， 很有帮助 。
2、虾仁含有可以调节心血管的镁元素 ， 可以保护心脏 ， 减少血液中的胆固醇含量 ， 扩张动脉血管 ， 防止动脉血管硬化 ， 所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率 。
3、此外 ， 虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂 ， 那就是虾青素 ， 不仅可以抗老化 ， 还可以消除时差 。要看虾青素的含量高不高 ， 可以看虾表面的红色 ， 越红 ， 证明含量越高 。
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